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大米
浏览: 发布日期:2017-09-16
    南粳5055优质大米又名宁5055号,是江苏省农科院粮食作物研究所育成的,继南粳46号以后的又一个优良食味粳稻新品系。利用日本优质粳稻与江苏优质高产粳稻杂交,经数代筛选培育而成的优质粳稻。在常熟5/20播种,9/5抽穗,全生育期165天左右,属早熟晚粳类型。
    用这种大米煮成的米饭晶莹剔透,口感柔软润滑,富有弹性,冷后不硬。2009年8月在全国优质粳稻优良食味品评会上,南粳5055获得三等奖。2010年,在全省举行的粳稻优质米食味品尝鉴定会上,“南粳5055”获得评比一等奖,综合评分超过日本优质稻米品种越光。2011年3月9日在“第六届全国粳稻米大会”上,被评为全国“优质食味粳米”,被评为“江苏最好吃的大米”。
    大米从原粮检验、加工过程检验、成品检验都进行了严格全流程的检验。从稻谷进机器至成米产出,多道的加工工序,精工细做,科学无添加加工,稻谷中营养最大限度留存,以保证新鲜的、健康的大米。